マイプラネタリウム maiplanetarium

I'm planetarium curator, fan of stars, minerals and Japanese Sake.

ポン酢できました



12月になると、ポン酢の仕込み。

柑橘は橙が使い勝手いいのでいつも橙使いますが、

今年は、「ゆこう」という柑橘でも作ってみました。



材料を漬けて2週間。

さきほど濾して、2升ちょっとできあがり☆



これから鍋の季節に大活躍です(^^)v


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さて。明日はいよいよ、プラネタリウムリニューアルの内覧会です。

プレス向けと、年間パスポート会員向けの2回!

がんばってもしょうがないけど、がんばりまーす!



ちらっ。笑

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