マイプラネタリウム maiplanetarium

I'm planetarium curator, fan of stars, minerals and Japanese Sake.

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カワハギ釣り



夫がイタリアから帰国する!!

日本の旨いもんを食わせたる!!!



てなわけで東京湾へGO!


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タチウオ&アジのリレーに行きたかったんですよ!

でも平日だし、人数とんと揃わず。。。。




スミイカかイイダコかカワハギ・・・じゃ、カワハギで。



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もちろん女子いません。

餌はアサリね。コンパクトにつけるのがコツ。





釣果7。小さいのを2リリース。

この4、5倍くらいトラギスばっか釣ってた。トラギスとの戦い(笑)


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はいはい、お料理でございー

左からカワハギ、手前が肝、ベラ、トラギス昆布〆、アオリイカ。


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そうそう、船宿の友達が前日捕ったアオリイカくれて。

たいへん美味でした(*^_^*)イカはやっぱ翌日の味ののりだよね!


カワハギはもちろん!

身はフグ、肝はアン肝より旨いといわれるだけあり(^m^)ムフ




外道でかかったカサゴは煮付で朝食。

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こちらは翌日。左が天ぷら。ベラやトラギスは、揚げたほうが旨い。

右のカワハギ刺身は肝醤油で☆

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頭と骨はあら煮にしましたー。

さすがフグと言われる、残りを冷蔵庫に入れたらプルプルの煮こごりが。

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満足満腹!!

そして夫はせわしなく、明後日よりまた台湾へ出張です。





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