マイプラネタリウム maiplanetarium

I'm planetarium curator, fan of stars, minerals and Japanese Sake.

夏酒祭り



昨晩は居酒屋貸し切って、日本酒仲間とお酒の会(^^)v


どお?このバリエーション!!



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お料理も、甘エビ、岩海苔、江戸前大穴子、鮎一夜干、焼車エビ、わかめ酢、豆腐、ごはんとついて、

お酒は全種類、飲み放題で6000円(^o^)/ばんざ~い!



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いや~、飲んだ飲んだ☆

夏だから、日本酒はやっぱり少しダレ気味になるのと、酢酸エチルorイソアミル臭のも多かったけど、

どれも夏向けに趣向を凝らして、これはこれで個性が色々見られて面白かった!


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↑全部、飲んだお酒(^m^) これだけ飲んでも全種類は飲めなかったよ。






今回、久々に全銘柄の味メモとりました☆

この中で、Best of mai's favorite は、





じゃーん☆ 『石鎚』夏吟 愛媛のお酒。


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りんごのような甘く爽やかな上立香と、

含みの勢いはあるけども清楚な清涼感ある飲み口、

夏の涼しげな清流をイメージさせるお酒です。



喧騒から離れた静かな田舎の夏に、古民家の縁側で昼から1人でゆっくり飲みたいお酒。







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